淮北市:文明餐桌成風(fēng)尚 反對浪費(fèi)“不放假”
新春佳節(jié)之際,一桌豐盛的“團(tuán)圓飯”,是國人專屬的節(jié)日儀式。一家人圍坐在餐桌前,適量點(diǎn)餐、公筷公勺、打包剩菜等已成為一種新“食”尚,也給春節(jié)增添別樣“年”味。
春節(jié)期間,記者走進(jìn)淮北市多家餐飲店發(fā)現(xiàn),“反對浪費(fèi)從我做起”“光盤行動(dòng)節(jié)約是福”等宣傳海報(bào)、提示標(biāo)語張貼在顯眼位置,引導(dǎo)消費(fèi)者減少浪費(fèi)。在相山路一家火鍋店,準(zhǔn)備離席的金女士一家人不忘向服務(wù)員索取打包盒,把吃剩的炒飯和沒有燙完的菜品打包帶走?!俺达埢丶覠釤峋湍艹?,沒燙完的青菜可以燒湯?!苯鹋扛嬖V記者,外出就餐早已養(yǎng)成了飯后打包的習(xí)慣。
在上海上班的常先生告訴記者,以前逢年過節(jié),在外做生意的朋友回到老家,總愛比比排場,甚至講究“菜肴越好越闊氣”,可今年回家聚餐老同學(xué)們都學(xué)會(huì)了按需點(diǎn)餐?!昂⒆佣贾馈恢嘁伙埉?dāng)思來之不易’,我們做大人的更應(yīng)該給孩子們作榜樣?!背O壬χf。
記者登錄某外賣APP,看到不少商家針對用餐人數(shù),推出了小份菜、半份菜等特色服務(wù),讓消費(fèi)者在滿足味蕾的同時(shí),避免造成“舌尖上的浪費(fèi)”。
簡約適度、文明健康的文明餐桌美德健康生活方式,已成為淮北市市民的共同選擇。
反對浪費(fèi)沒有假期,讓我們從自身做起,不棄微末、不舍點(diǎn)滴,做節(jié)約糧食的推動(dòng)者、文明餐桌的傳播者,共同營造綠色消費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)氣。(記者 劉星)

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